L’alimentation qui prend soin de vous !

Pourquoi et comment l’alimentation permet-elle l’expression de certains gènes ? Dans quels aliments les micro-nutriments indispensables à notre bonne santé se trouvent-ils ? Quand et de quelle façon les manger afin d’en bénéficier pleinement ? Comment bien choisir les produits que l’on consomme ?

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Devenir acteurs de notre santé

Santé & Plaisir

RivkaDe Paz

A propos

« Ce que je veux, c’est amorcer une prise de conscience chez les gens et qu’ils sortent de ces conférences heureux d’avoir appris des choses. J’aimerais qu’ils se sentent capables d’être critiques et acteurs quand ils iront faire leurs courses, tout en gardant la notion de plaisir en mangeant ! ».  

A limage dun ADN que lon serait invité à fleurir et végétaliser, Rivka nous invite à être acteurs de notre santé avec un mode de vie sain cousu main. C’est la ligne conductrice du projet, qui a même guidé la création de son identité visuelle.

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Un suivi personnalisé

La micro-nutrition

Une consultation auprès d’un micro-nutritionniste permet de diagnostiquer les carences et déséquilibres alimentaires d’un patient, à l’échelle des micro-nutriments. Le spécialiste ne s’intéresse pas seulement aux apports énergétiques de l’alimentation (calories, glucides, protéines, lipides), mais surtout à ses apports en vitamines, en minéraux ou encore en oligoéléments : ces micro-nutriments sans valeur énergétique mais indispensables au bon fonctionnement de notre organisme en petite quantité.

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